食べるなら少しでも美味しい冷凍宅配弁当を食べたい。
そんな方におすすめなのが、etsuの旬彩美膳です。
なぜならetsuの旬彩美膳は、北新地の一流料理人が料理を作るので、味は勿論のこと彩りも華やかなお弁当だからです。
今回は、そんなetsuの旬彩美膳を食べてみましたので、味や料理についてレビューしていきたいと思います。
北新地の料亭が作る冷凍宅配弁当「etsu・旬彩美膳」レビュー
今回食べたのは、初回お試しセットの5食セット。以下のメニューが入っていました。
- 煮込みハンバーグ弁当
- 鶏の葱塩焼き弁当
- ブリ大根弁当
- 鮭パン粉焼き
- 豚しょうが焼き
温める前と後の写真、各弁当を食べた感想を分けて掲載します。
感想
煮込みハンバーグ・・・とてもやわらかくて噛まなくても食べれる！きのこにも味がしみてて美味しい。
緑黄色野菜のクリーム煮・・・かぼちゃがとっても甘いしどのお野菜もホワイトソースとの相性がよき。
キャベツのカレー炒め・・・あっさりの味付けでハンバーグのおかずにぴったり。
トマトスパゲティ・・・ケチャプ系のソースで洋風な感じ。
（302kcal）
子供〜お年寄り問わず食べられる優秀なお弁当。このカロリーで色々なおかずが入ってしっかりとしたハンバーグ弁当が食べられるなんて素敵！ご飯もすすむやつですね。
鶏のネギ塩焼きは思っていたよりも葱が多く、風味豊かでした。
ナス田舎煮はナスが大きく食べごたえがありました。
鮭パン粉焼き・・・お魚ふわふわ！レモン？の酸味がきいたさっぱりした味。
きのこの醤油バター・・・バターの香りもしつつ素材の味が生きた味。
青梗葉のクリーム煮・・・ホワイトソースがよくからんでくりーみー。水っぽいのが少し気になったかな。（冷凍だから仕方ないのかも
鶏肉トマト煮・・・鶏肉もやわらかく見た目もカラフル！
（286kcal）
お魚、お肉、野菜がバランス良くとれるし全体的にあっさりめな味付けなので体が喜びそう！
お魚もお肉もやわらかくて食べやすい。
豚生姜焼き・・・脂っこさがなく、野菜もきのこも一緒に入ってて上品な味つけ。
筑前煮・・・しっかり味がしみしみしてた！
法蓮草と浅利のガーリック炒め・・・浅利の臭みも全くなくしっかりめの味付け。
人参しりしり・・・卵も入っていて子供も好きそうな感じ。
（240kcal）
生姜焼き自体はあっさりした味付けだが、他のおかずがしっかりめの味付けなのでバランスがとれてた！これならダイエット中の女性でも罪悪感なくお肉食べられます！
北新地の料亭が作る冷凍宅配弁当「etsu・旬彩美膳」とは
etsu・旬彩美膳の特徴は大きく2つです。
健康食だけど美味しい
宅配弁当であるあるなのが、冷凍弁当ということで美味しさがイマイチなところ。
カロリーや塩分を抑えるために脂質エオ落とし、少ない調味料で味付けするのでパサパサした食感かつ旨味が逃げ、味の部分で残念なお弁当が多いんです。
そんな中、etsu・旬彩美膳は優秀なバイヤーが質の高い食材を仕入れそれを採用。一流料亭の味付けにより、素材の旨味を最大限引き出しています。
味を担保しつつ栄養士による栄養構成やカロリーコントロールもしているため、健康面もバッチリなんです。
ちょっと高い
食材や調理方法、味にこだわるetsu・旬彩美膳は上記の点から、他の宅配弁当よりも割高です。
旬彩美膳という、5食セットがetsuの定番メニュー。
5食で6,000円と1食1,200円の豪華弁当です。
美味しくて健康的とはいえ、1食1,200円の食事は外食ディナーとはまではいきませんが、ランチぐらいはかかる金額だと思います。
毎食食べるというのは負担にはなっていましまうので、「ご褒美」「疲れて料理めんどくさい日」「外食気分を味わいたい」そんな時に冷凍庫に忍ばせておけば便利なお弁当になりそうです。
北新地の料亭が作る冷凍宅配弁当「etsu・旬彩美膳」の料金
etsuの冷凍弁当は、看板メニューの旬彩美膳以外にも複数あります。
定期便も含めてまとめてすべて紹介します。
旬彩美膳お試しコース
- 5食セット
- 6,800円（税込）
旬彩美膳定期コース～２週間に１回～
- 5食セット
- 6,400円（税込）
旬彩美膳定期コース～1週間に１回～
- 5食セット
- 6,000円（税込）
ヘルシーピザ（丸形）
- 1つ
- 5,400円（税込）
ヘルシーピザ（スクエア）
- 1つ
- 5,400円（税込）
まとめ
今回はetsu・旬彩美膳をレビューしてきました。
味や美味しさは申し分ないお弁当でしたが、価格が高く常用的に食べ続けるお弁当としては割高である事は否めません。
しかし、北新地の料亭の味をお家で味わえると思えば、手頃な価格と思えるのかなと思いました。
気になった方はぜひ試してみてください。
